Документ опубликован на сайте www.fom.ru
http://bd.fom.ru/report/cat/business/ec_trade/val_b/of020804




Более трети россиян жалуются на плохое питание

28.02.2002 [отчет] [ Петрова А.С. ]




Респондентов попросили оценить, как они питаются. Большинство (56%) сказали "хорошо", более трети (36%) - "плохо". Чаще других на плохое питание жаловались сторонники Г.Зюганова (45%), люди с неполным средним образованием (46%) и жители мегаполисов (41%).

Что имеют в виду респонденты, которые говорят о плохом питании? В основном они жалуются на то, что едят дешевые и некачественные продукты (9%), не могут себе позволить есть мясо, рыбу и колбасу в достаточном количестве (9%), их рацион однообразен и скуден (7%), не хватает "продуктов с витаминами" (7%), и вообще они не имеют возможности "купить, что нравится" (2%).

Каких же конкретно продуктов не хватает россиянам, в чем они себе отказывают при нехватке средств? Среди продуктов, которые участники опроса хотели бы чаще, чем сегодня, иметь на своем столе, назывались (данные в % от числа опрошенных):

фрукты50
мясо и мясные изделия 40
молочные продукты20
рыба и морепродукты18
овощи11
сладости и кондитерские изделия 8
масло4
соки3

Фонд "Общественное мнение". Всероссийский опрос городского и сельского населения. 24 февраля 2002 года. 1500 респондентов.