Документ опубликован на сайте www.fom.ru
http://bd.fom.ru/report/cat/job_and_leis/lei_/new_ye/of010108




Новогодние напитки: шампанское, водка, чай

18.01.2001 [отчет] [ Петрова А.С. ]




В начале января 1998, 1999 и 2001 годов россиян спрашивали, что они пили в новогоднюю ночь за праздничным столом.

Рейтинг популярности напитков остается стабильным, хотя после кризиса 1998 года заметно уменьшилась доля пьющих шампанское в новогоднюю ночь и увеличилась доля встречавших Новый год безалкогольными напитками. Доля их остается столь же высокой и теперь, когда экономика России стала восстанавливаться. В целом же картина потребления наиболее популярных напитков праздничной ночи выглядит так (данные в % от числа опрошенных):

 199819992001
шампанское594952
водка404241
чай323130
безалкогольные газированные напитки172221
соки171619
кофе11811
красное сухое вино8910
белое сухое вино988

Россияне практически не пьют в новогоднюю ночь ликеры, джин, виски и ром.

Что касается молодых респондентов, то они отдавали предпочтение сокам (29%), пиву (15%) и белому сухому вину (14%).

Фонд "Общественное мнение". Всероссийские опросы городского и сельского населения. 17 января 1998 года, 9 января 1999 года и 13 января 2001 года. По 1500 респондентов.