Садовые, дачные или приусадебные участки есть более чем у половины россиян (56%). Отвечая на вопрос, зачем им участок (можно было дать не более трех ответов), землевладельцы чаще всего говорили, что он нужен им прежде всего для того, чтобы «обеспечить свою семью основными продуктами питания» (33%) или «иметь некоторое подспорье в обеспечении семьи продуктами» (26%). Несколько реже люди ценят свои участки за возможность «отдохнуть, получить удовольствие от общения с природой» (20%), пообщаться с друзьями (6%), вывезти на лето детей (4%), 6% отметили, что дом и земля необходимы им на случай каких-либо общественных потрясений, то есть являются для них своего рода крепостью.

Подавляющее большинство имеющих надел земли (51% по выборке) выращивают на нем фрукты или овощи, при этом почти все (48%) – только для себя и семьи, и лишь немногие – 3% – и для себя, и на продажу (кстати, 71% опрошенных полагают, что наше сельское хозяйство производит недостаточное количество продукции для обеспечения продовольствием населения, противоположной точки зрения придерживаются 21% респондентов)..

Отвечая на вопрос, почему они выращивают на своем участке фрукты и овощи, садоводы и огородники чаще всего говорили, что это для них «необходимость: чтобы не покупать, чтобы экономить деньги» (18%), возможность обеспечить семью едой (12%). Для одних выращивание овощей и фруктов – привычка («если есть земля, то нужно на ней работать» – 2%) или хобби (7%), для других – возможность питаться экологически чистыми, вкусными домашними продуктами («овощи, фрукты без пестицидов, чистейшие продукты») – 8%, обеспечить детей витаминами (2%). Кто-то подчеркивает, что делает заготовки на зиму (2%), а кто-то выращивает овощи и фрукты на продажу (1%).

Те же, кто ничего не выращивает на земельном участке, ссылаются на плохое здоровье и преклонный возраст, не позволяющие работать в саду и на огороде, на отсутствие времени и интереса к труду на земле, на то, что продукты проще купить: «все растет на рынке» (по 1%).

Почти две трети опрошенных, выращивающих овощи и / или фрукты (32% участников опроса) утверждают, что их семья не смогла бы обойтись без выращенного урожая, а 18% респондентов говорят, что обошлись бы без него. При этом 37% участников опроса заявляют, что полученный ими урожай всегда используется и не пропадает, 11% говорят, что выращенное остается в садах и огородах изредка, 3% – что такое бывает часто.

Как правило, садоводы и огородники заявляют, что в этом году они планируют вырастить примерно столько же овощей и фруктов, сколько и в прошлом, по 5% собираются выращивать соответственно больше и меньше. Судя по ответам на открытый вопрос, сажать и собирать больше респонденты собираются, чтобы экономить на покупке овощей и фруктов, чтобы продать выращенное, из-за прироста в семье или расширения участка, а также поскольку ожидают хороших погодных условий в этом году (по 1%). Соглашаться на сокращение урожая респондентам чаще всего приходится в силу почтенного возраста или слабого здоровья (2%), из-за нехватки времени, плохой погоды, снижения потребления («стали меньше потреблять – чтобы не оставалось») и в силу появившейся возможности купить фрукты и овощи (по 1%).

Марина Иванова

Есть ли у Вас садовый, дачный или приусадебный участок?

население в целом	жители села

Ваш садовый, дачный или приусадебный участок нужен Вам прежде всего для того, чтобы... (Ответы заявивших, что у них есть садовый, дачный или приусадебный участок, - 56% от всех опрошенных. Карточка, не более трех ответов.)

население в целом	жители села

Выращиваете ли Вы, Ваша семья на своем садовом, дачном или приусадебном участке фрукты, овощи? И если да, то только для себя или и на продажу тоже? (Ответы заявивших, что у них есть садовый, дачный или приусадебный участок, - 56% от всех опрошенных.)

население в целом	жители села

Выращиваете ли Вы, Ваша семья на своем садовом, дачном или приусадебном участке фрукты, овощи? И если да, то только для себя или и на продажу тоже? (Ответы заявивших, что у них есть садовый, дачный или приусадебный участок, - 56% от всех опрошенных.)

население в целом	жители села

Почему Вы выращиваете на своем садовом, дачном или приусадебном участке фрукты, овощи? (Открытый вопрос. Задавался заявившим, что у них есть садовый, дачный или приусадебный участок, где они выращивают фрукты и овощи, - 51% от всех опрошенных.)

Почему Вы не выращиваете на своем садовом, дачном или приусадебном участке фрукты, овощи? (Открытый вопрос. Задавался заявившим, что у них есть садовый, дачный или приусадебный участок, но они не выращивают там фрукты и овощи для себя, - 4% от всех опрошенных.)

Скажите, пожалуйста, Вы, Ваша семья могли бы или не могли бы обойтись без выращенных Вами фруктов и овощей? (Ответы заявивших, что у них есть садовый, дачный или приусадебный участок, где они выращивают фрукты и овощи, - 51% от всех опрошенных.)

население в целом	жители села

Бывает ли так, что выращенный Вами урожай не используется, пропадает в саду или в огороде, или не бывает? И если бывает, то часто или редко? (Ответы заявивших, что у них есть садовый, дачный или приусадебный участок, где они выращивают фрукты и овощи, - 51% от всех опрошенных.)

население в целом	жители села

В этом году Вы собираетесь вырастить на своем садовом, дачном или приусадебном участке фруктов и овощей больше, чем обычно, примерно столько же или меньше, чем обычно? (Ответы заявивших, что у них есть садовый, дачный или приусадебный участок, где они выращивают фрукты и овощи, - 51% от всех опрошенных.)

население в целом	жители села

Почему в этом году Вы собираетесь вырастить больше фруктов, овощей, чем обычно? (Открытый вопрос. Задавался заявившим, что в этом году они собираются вырастить на своем садовом, дачном или приусадебном участке фруктов и овощей больше, чем обычно, - 5% от всех опрошенных.)

Почему в этом году Вы собираетесь вырастить меньше фруктов, овощей, чем обычно? (Открытый вопрос. Задавался заявившим, что в этом году они собираются вырастить на своем садовом, дачном или приусадебном участке фруктов и овощей меньше, чем обычно, - 5% от всех опрошенных.)

Если говорить в целом, как Вам кажется, сегодня российское сельское хозяйство производит достаточно или недостаточно продукции, чтобы обеспечить население страны продовольствием?

население в целом	жители села

Есть ли у Вас садовый, дачный или приусадебный участок?

Доли групп	100	47	53	36	37	27	13	35	34	18	21	37	27	8	13	17	37	25	24
есть	56	57	54	53	59	55	62	57	54	51	70	55	50	41	35	40	53	85	51
нет	44	43	45	47	40	45	38	42	46	48	30	45	49	59	65	59	47	15	49
затрудняюсь ответить	0	0	0	0	1	0	0	0	0	1	0	1	0	0	1	1	0	0	0

* Здесь и далее - доля респондентов, которые при ответе на вопрос "Когда Вы в последний раз пользовались Интернетом?" выбрали позиции "В последние сутки", "В последнюю неделю", "В последний месяц".

Ваш садовый, дачный или приусадебный участок нужен Вам прежде всего для того, чтобы... (Ответы заявивших, что у них есть садовый, дачный или приусадебный участок, - 56% от всех опрошенных. Карточка, не более трех ответов.)

Доли групп	100	47	53	36	37	27	13	35	34	18	21	37	27	8	13	17	37	25	24
...обеспечить свою семью основными продуктами питания	33	33	33	31	34	34	45	37	30	19	57	33	19	3	6	17	31	69	19
...иметь некоторое подспорье в обеспечении семьи продуктами	26	27	25	22	28	29	29	28	28	17	29	31	20	10	14	24	27	38	17
...отдохнуть, получить удовольствие от общения с природой	20	21	19	23	21	12	7	19	20	29	10	17	28	36	19	21	21	11	30
...иметь свой дом и землю на случай каких-либо потрясений, общественной нестабильности	6	6	6	5	8	5	3	7	5	8	5	5	10	7	5	4	5	9	8
...общаться, приглашать друзей	5	6	5	10	3	2	2	5	6	8	3	4	9	9	6	3	7	3	10
...вывозить детей на время каникул	4	4	4	5	4	2	1	3	5	6	2	3	7	6	4	5	5	1	7
...побыть вне семьи, одному (одной)	2	2	2	2	2	2	1	2	3	3	1	2	3	1	3	4	2	1	3
...хорошо вложить деньги, сберечь их от инфляции	1	1	0	1	1	0	0	0	1	0	0	0	2	2	1	0	1	0	1
...сдавать дачу, получать доход	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	0	0	1	1	0	0	0	0	0
другое	1	0	1	1	0	1	0	1	1	1	0	1	1	0	1	2	0	0	0
затрудняюсь ответить	0	1	0	0	1	0	1	0	1	0	1	0	0	0	0	0	0	1	0

Выращиваете ли Вы, Ваша семья на своем садовом, дачном или приусадебном участке фрукты, овощи? И если да, то только для себя или и на продажу тоже? (Ответы заявивших, что у них есть садовый, дачный или приусадебный участок, - 56% от всех опрошенных.)

Доли групп	100	47	53	36	37	27	13	35	34	18	21	37	27	8	13	17	37	25	24
овощей и фруктов не выращиваю(-ем)	4	5	4	5	4	4	2	3	5	7	3	2	7	15	7	4	3	1	8
выращиваю(-ем) только для себя	48	49	48	46	51	48	56	51	46	42	62	50	41	25	26	35	48	77	40
выращиваю(-ем) и для себя, и на продажу	3	3	2	2	3	3	4	3	2	1	5	3	2	0	1	1	2	6	2
затрудняюсь ответить	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0

Скажите, пожалуйста, Вы, Ваша семья могли бы или не могли бы обойтись без выращенных Вами фруктов и овощей? (Ответы заявивших, что у них есть садовый, дачный или приусадебный участок, где они выращивают фрукты и овощи, - 51% от всех опрошенных.)

Доли групп	100	47	53	36	37	27	13	35	34	18	21	37	27	8	13	17	37	25	24
могли бы	18	19	16	20	20	12	11	15	19	25	9	15	29	22	13	16	22	13	26
не могли бы	32	31	33	26	35	37	49	38	28	17	57	36	14	4	14	19	26	70	15
затрудняюсь ответить	1	1	1	2	0	1	1	1	1	1	0	1	0	0	0	1	2	1	1

Бывает ли так, что выращенный Вами урожай не используется, пропадает в саду или в огороде, или не бывает? И если бывает, то часто или редко? (Ответы заявивших, что у них есть садовый, дачный или приусадебный участок, где они выращивают фрукты и овощи, - 51% от всех опрошенных.)

Доли групп	100	47	53	36	37	27	13	35	34	18	21	37	27	8	13	17	37	25	24
такого не бывает	37	37	37	32	39	40	47	41	34	27	49	41	29	13	20	27	34	64	23
бывает часто	3	3	3	3	3	2	2	2	3	6	3	3	3	3	1	2	3	4	4
бывает редко	11	12	10	11	13	8	12	11	11	10	13	9	11	9	5	7	12	16	15
затрудняюсь ответить	1	1	1	2	0	0	0	1	1	1	1	0	0	0	1	1	1	1	1

В этом году Вы собираетесь вырастить на своем садовом, дачном или приусадебном участке фруктов и овощей больше, чем обычно, примерно столько же или меньше, чем обычно? (Ответы заявивших, что у них есть садовый, дачный или приусадебный участок, где они выращивают фрукты и овощи, - 51% от всех опрошенных.)

Доли групп	100	47	53	36	37	27	13	35	34	18	21	37	27	8	13	17	37	25	24
вообще не собираюсь ничего выращивать	0	0	0	0	1	0	0	0	1	1	0	1	0	1	0	1	0	1	1
больше	5	6	4	6	7	3	5	6	5	3	8	6	3	1	2	5	4	10	2
примерно столько же	37	37<;/small>	38	34	39	39	46	40	34	30	49	38	32	17	20	26	35	64	30
меньше	5	5	6	4	5	6	7	5	5	5	7	5	4	4	4	3	6	7	4
затрудняюсь ответить	3	4	3	3	3	3	3	3	4	4	2	3	3	3	1	2	6	2	5

Если говорить в целом, как Вам кажется, сегодня российское сельское хозяйство производит достаточно или недостаточно продукции, чтобы обеспечить население страны продовольствием?

Доли групп	100	47	53	36	37	27	13	35	34	18	21	37	27	8	13	17	37	25	24
достаточно	21	18	23	25	18	19	22	18	22	22	17	22	19	18	28	22	23	14	26
недостаточно	71	74	68	64	77	72	65	70	73	71	74	70	76	78	66	71	68	74	67
затрудняюсь ответить	8	8	9	11	5	9	13	12	4	7	9	9	5	4	6	7	9	12	7