Документ опубликован на сайте www.fom.ru
http://bd.fom.ru/report/map/finfo/finfo1998/629_12273/of19980405




Самые популярные напитки на новогодних столах

29.01.1998 [отчет] [ Анна Петрова ]




На вопрос: "ЧТО ИМЕННО ВЫ ПИЛИ В НОВОГОДНЮЮ НОЧЬ ЗА ПРАЗДНИЧНЫМ СТОЛОМ?" допускалось любое число ответов. В первую десятку вошли следующие алкогольные и безалкогольные напитки (данные в % от числа опрошенных):

шампанское59
водка40
чай32
"газировки"17
соки17
кофе11
белое сухое вино9
красное сухое вино8
пиво7
наливки домашнего приготовления4

Самыми экзотичными напитками на столах россиян в новогоднюю ночь оказались: ром (0,1%), виски (0,3%), джин (1,2%), ликеры (2%) и... самогон (3%).

Отвечая на вопрос: "Если Вы пили спиртные напитки в новогоднюю ночь, то как Вы оцениваете свое состояние к концу этой ночи?", 15% опрошенных утверждали, что вообще не пили спиртного (чаще всего это люди старше 60 лет), каждый третий (32%) был к концу праздника, по самооценке, абсолютно трезвым, столько же респондентов испытывали к концу новогодней ночи, по их словам, легкое опьянение, а каждый пятый (21%) – и более сильное. Признались, что много выпили в Новый год, 3% опрошенных.

Любопытный факт: жители Москвы и Санкт-Петербурга значительно превзошли остальных по потреблению шампанского (71%), чая (46%), соков и газированных напитков (по 31%), а также белого сухого вина (15%). При этом вообще без спиртного встретили Новый год всего 7% опрошенных москвичей и петербуржцев.

Всероссийский опрос городского и сельского населения. 17 января 1998 года. 1500 респондентов.