Документ опубликован на сайте www.fom.ru
http://bd.fom.ru/report/map/projects/finfo/finfo2003/660_8840/of030104




Новогодний коктейль: шампанское + водка + чай

16.01.2003 [отчет] [ Петрова А.С. ]




Каждый год респондентам задается вопрос: "Скажите, пожалуйста, что именно вы пили в новогоднюю ночь за праздничным столом?" Из предложенного списка алкогольных и безалкогольных напитков можно выбрать любое количество ответов. Любопытны изменения в предпочтениях россиян (данные в % от числа опрошенных):

Напитки19992003D
шампанское4957+8
водка4239-3
чай3136+5
безалкогольные напитки2223+1
сок1622+6
кофе815+7
красное сухое вино914+5
пиво811+3
белое сухое вино880
самогон56+1
наливки домашнего приготовления660
коньяк34+1
портвейн, крепленое вино63 -3
другое (джин, виски, ром и т.д.)110
ликер21 -1

Судя по приведенным данным, в новогоднюю ночь россияне стали чаще пить шампанское, красное сухое вино, пиво и безалкогольные напитки - особенно кофе, соки и чай. Реже - водку и портвейн.

Потребление других алкогольных напитков осталось на прежнем уровне.

Фонд "Общественное мнение". Всероссийские опросы городского и сельского населения. 9 января 1999 года и 10 января 2003 года. По 1500 респондентов.