Опрос населения в 100 населенных пунктах 44 областей, краев и республик России. Интервью по месту жительства 24-25 ноября 2007 г. 1500 респондентов. Статистическая погрешность не превышает 3,6%.
Знают о том, что некоторые продукты питания содержат генно-модифицированные добавки, 38% опрошенных. Чаще других осведомленность демонстрируют москвичи (74%) и жители других мегаполисов (46%), люди с высшим образованием (60%) и с относительно высокими (более 4500 рублей на члена семьи) доходами (50%). Что-то слышали о генно-модифицированных добавках 29% опрошенных. Впервые узнали о них от интервьюера 30% респондентов; доля неосведомленных значительно выше в группе лиц с образованием ниже среднего (54%).
Встречали на некоторых продуктах питания указание, что в них не содержится генно-модифицированных добавок, 19% опрошенных; чаще говорят об этом москвичи (33%), респонденты с высшим образованием (29%) и со сравнительно высокими доходами (28%). Не встречали таких указаний 65% участников опроса.
Две трети респондентов (66%), если бы им пришлось выбирать между более дорогими продуктами без генно-модифицированных добавок и более дешевыми – с такими добавками, выбрали бы первый вариант, и только 11% – второй. К экономии более склонны представители низкоресурсных групп населения: люди с ежемесячным доходом менее 2500 рублей на члена семьи (22%), с образованием ниже среднего (20%), те, кому больше 54 лет (17%), и жители сёл (16%). Подчеркнем, что и в этих группах большинство все-таки делает выбор в пользу продуктов, не содержащих генно-модифицированных добавок.
Тех, кто верит, что такие добавки могут оказать вредное воздействие на здоровье людей, оказалось 71%, не верят в это 7%; затруднились ответить 22% опрошенных.
Светлана Климова
Знаете ли Вы, что-то слышали или слышите сейчас впервые о генно-модифицированных добавках, которые содержатся в некоторых продуктах питания?
Генно-модифицированные добавки делаются из растений, наследственные признаки которых изменены человеком для того, чтобы эти растения стали более урожайными, внешне привлекательными, быстро созревающими. Производители продуктов питания иногда сообщают, что в их продукции нет генно-модифицированных добавок. Скажите, пожалуйста, Вы встречали или не встречали на упаковках продуктов питания указание, что они не содержат генно-модифицированных добавок?
Если бы Вам пришлось выбирать между более дорогими продуктами без генно-модифицированных добавок и более дешевыми продуктами с такими добавками, какие продукты Вы бы выбрали - первые или вторые?
Скажите, пожалуйста, Вы верите или не верите, что генно-модифицированные добавки в продуктах питания могут оказать вредное воздействие на здоровье людей?
Приложение. Таблицы
Знаете ли Вы, что-то слышали или слышите сейчас впервые о генно-модифицированных добавках, которые содержатся в некоторых продуктах питания?
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Доли групп |
100 |
77 |
50 |
6 |
6 |
4 |
68 |
21 |
8 |
47 |
53 |
36 |
37 |
27 |
13 |
36 |
32 |
19 |
17 |
29 |
26 |
8 |
12 |
16 |
38 |
25 |
19 |
знаю |
38 |
38 |
39 |
27 |
40 |
32 |
37 |
40 |
34 |
38 |
37 |
39 |
44 |
26 |
9 |
28 |
46 |
60 |
25 |
32 |
50 |
74 |
46 |
41 |
35 |
24 |
59 |
что-то слышал(-а) |
29 |
29 |
28 |
34 |
25 |
38 |
29 |
24 |
35 |
29 |
29 |
27 |
27 |
33 |
31 |
32 |
28 |
23 |
34 |
31 |
25 |
14 |
28 |
32 |
28 |
33 |
25 |
слышу сейчас впервые |
30 |
29 |
30 |
34 |
30 |
29 |
30 |
33 |
25 |
30 |
30 |
30 |
26 |
36 |
54 |
36 |
24 |
13 |
37 |
32 |
23 |
10 |
25 |
26 |
33 |
37 |
14 |
затрудняюсь ответить |
3 |
4 |
3 |
6 |
4 |
1 |
3 |
3 |
5 |
3 |
4 |
3 |
2 |
5 |
5 |
4 |
2 |
3 |
4 |
4 |
2 |
1 |
1 |
1 |
4 |
6 |
1 |
* Здесь и далее - доля респондентов, которые при ответе на вопрос "Когда Вы в последний раз пользовались Интернетом?" выбрали позиции "В последние сутки", "В последнюю неделю", "В последний месяц".
** Здесь и далее - которые при ответе на вопрос "Как Вы думаете, Вы лично примете или не примете участие в выборах депутатов Государственной думы?" выбрали позиции "Совершенно точно приму участие в выборах", "Вероятнее всего приму участие в выборах", "Скорее приму, чем не приму участие в выборах".
Генно-модифицированные добавки делаются из растений, наследственные признаки которых изменены человеком для того, чтобы эти растения стали более урожайными, внешне привлекательными, быстро созревающими. Производители продуктов питания иногда сообщают, что в их продукции нет генно-модифицированных добавок. Скажите, пожалуйста, Вы встречали или не встречали на упаковках продуктов питания указание, что они не содержат генно-модифицированных добавок?
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Доли групп |
100 |
77 |
50 |
6 |
6 |
4 |
68 |
21 |
8 |
47 |
53 |
36 |
37 |
27 |
13 |
36 |
32 |
19 |
17 |
29 |
26 |
8 |
12 |
16 |
38 |
25 |
19 |
встречал(-а) |
19 |
20 |
20 |
10 |
22 |
22 |
19 |
20 |
15 |
17 |
21 |
22 |
23 |
11 |
6 |
15 |
24 |
29 |
17 |
13 |
28 |
33 |
24 |
17 |
20 |
13 |
30 |
не встречал(-а) |
65 |
64 |
65 |
67 |
63 |
67 |
65 |
65 |
72 |
66 |
64 |
65 |
64 |
68 |
69 |
69 |
65 |
55 |
63 |
70 |
59 |
59 |
61 |
68 |
63 |
70 |
58 |
затрудняюсь ответить |
16 |
16 |
16 |
23 |
15 |
11 |
16 |
16 |
13 |
17 |
15 |
13 |
14 |
21 |
25 |
16 |
12 |
16 |
20 |
17 |
12 |
8 |
15 |
15 |
16 |
17 |
12 |
Если бы Вам пришлось выбирать между более дорогими продуктами без генно-модифицированных добавок и более дешевыми продуктами с такими добавками, какие продукты Вы бы выбрали - первые или вторые?
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Доли групп |
100 |
77 |
50 |
6 |
6 |
4 |
68 |
21 |
8 |
47 |
53 |
36 |
37 |
27 |
13 |
36 |
32 |
19 |
17 |
29 |
26 |
8 |
12 |
16 |
38 |
25 |
19 |
выбрал(-а) бы первые |
66 |
67 |
71 |
52 |
66 |
63 |
68 |
61 |
58 |
65 |
67 |
69 |
73 |
52 |
43 |
60 |
73 |
80 |
58 |
58 |
77 |
79 |
60 |
68 |
68 |
59 |
78 |
выбрал(-а) бы вторые |
11 |
10 |
11 |
18 |
9 |
14 |
11 |
9 |
16 |
11 |
11 |
9 |
8 |
17 |
20 |
13 |
8 |
6 |
22 |
14 |
7 |
6 |
15 |
12 |
7 |
16 |
8 |
затрудняюсь ответить |
23 |
22 |
18 |
30 |
25 |
23 |
21 |
30 |
26 |
25 |
22 |
22 |
20 |
31 |
37 |
27 |
19 |
14 |
20 |
28 |
16 |
15 |
25 |
20 |
25 |
24 |
14 |
Скажите, пожалуйста, Вы верите или не верите, что генно-модифицированные добавки в продуктах питания могут оказать вредное воздействие на здоровье людей?
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Доли групп |
100 |
77 |
50 |
6 |
6 |
4 |
68 |
21 |
8 |
47 |
53 |
36 |
37 |
27 |
13 |
36 |
32 |
19 |
17 |
29 |
26 |
8 |
12 |
16 |
38 |
25 |
19 |
верю |
71 |
73 |
73 |
65 |
73 |
75 |
72 |
71 |
62 |
69 |
72 |
71 |
77 |
62 |
56 |
69 |
74 |
77 |
68 |
68 |
77 |
73 |
66 |
81 |
72 |
63 |
78 |
не верю |
7 |
6 |
7 |
13 |
7 |
9 |
6 |
8 |
15 |
9 |
6 |
9 |
5 |
8 |
9 |
6 |
8 |
7 |
11 |
8 |
7 |
9 |
8 |
7 |
5 |
10 |
8 |
затрудняюсь ответить |
22 |
21 |
21 |
23 |
20 |
16 |
22 |
21 |
23 |
22 |
22 |
20 |
18 |
30 |
35 |
24 |
18 |
15 |
21 |
24 |
16 |
18 |
26 |
12 |
22 |
27 |
14 |
|